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冒菜加盟_夏季的火辣专场——鱼上道石锅冒菜_鱼上道石锅冒菜加盟

2019-08-20 11:21:58 27

它来了,它来了,它带着暴雨降温走过来了!

在经历了N天的艳阳高照后,

成都终于迎来了~~~雨~~~雨~~~

这么凉爽的天气,

冰粉儿钵钵鸡已不再是吃客的最爱了,

急需火热又不失麻辣的食物!

Duang!该是鱼上道石锅冒菜登场的时候了!

冒菜加盟

川菜主要讲究“入味”注重麻辣

鱼上道冒菜色泽鲜红,闻起来就十分的辛香,

鱼上道的精华在于它的汤底,

一勺就可以干掉三碗饭。

那么汤底内究竟有什么乾坤呢?

........

首先采用上等牛油熬制的秘制红油锅底,

精准配比传承了四川风味的麻、辣、鲜、香!

口感醇厚且不失食材本身的原汁原味。

“火边论世界,锅里煮乾坤”

把准备好的食材放到锅里一烫,

牛肉、鱼丸、凤爪、土豆、海带......

在滚烫的锅底中充分浸泡,香辣味融入食材的每一肌理,

食材烫熟后,

洒上些许葱花香菜后,再淋上红油,

一份让人唇齿留香的冒菜就做好啦!

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咸香诱人,空气中都弥散着麻辣鲜香~

吃前,先搅拌。

让菜品在汤汁里翻滚一圈,

与调料的亲密接触。

等辣油的香味完全浸入菜品中,

大口塞进嘴里,味道鲜美而不油腻!

一口就上瘾!

小蓉这里偷偷地告诉你,

吃冒菜的时候,再蘸一点鱼上道秘制辣椒面味道会更好吃哟~

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