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酸菜鱼加盟_无“鱼”伦比的美味——鱼上道石锅酸菜鱼_鱼上道石锅酸菜鱼加盟

2019-08-24 11:05:21 22

美食,顾名思义就是美味的食物,

贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。

美食不分贵贱,

只要是自己喜欢的都可以称之为美食。

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未见其身,先闻其香,

说的便是这对姐妹花--鱼上道石锅酸菜鱼

我们专注于一道菜,所以更专业!

说的便是这道鱼上道酸菜鱼。

植物油与动物油的黄金比例、火候、辅料的选择和加入时机……,

把每个细节都做到完美,做到极致。

一款有记忆有传承,

有温度的酸菜鱼应运而生。

鲜、嫩、酸、香、

美味无“”伦比!

据说鱼的记忆只有七秒,但当你遇见“这条鱼”,

它会用七秒的时间让你记住一辈子!

重磅出击的鱼上道石锅酸菜鱼

● 精选优质鱼肉 ——黑鱼●

黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。 一尾黑鱼,脂肪均匀,肉质柔嫩不失劲道。

● 正宗的老坛酸菜 ●

最精髓的酸菜!用的是祖传爷爷的配方,经过九九八十一天的发酵、泡制,既保留了酸菜的脆爽,又保持了足够的酸度。采用单分子弱碱纯净水,最大限度提升酸菜鱼的品质。

● 鱼好吃,汤更好 ●

采用最新鲜的猪筒骨、老鸡、鸡架、鸡爪足足熬制了8个小时!味佳营养在。鲜嫩的鱼肉,酸酸辣辣的汤底,每一口都是味蕾最好的享受。

● 好汤配好菜 ●

挚爱的粉丝和土豆粉,偷偷地藏在汤底下,悄悄地吸光了汤汁的精华,连土豆粉都喝汤喝醉了,快扶我起来,还能再吃三碗!

煮好一锅鱼直接端上来,鱼煮的刚刚好。

保持鱼肉的鲜嫩又充满火锅的气息,

配上老坛酸菜和宽粉,既不会掩盖鱼的香味;

又能荤素搭配;

汤当然也十分有料;完美保留了黑鱼的原滋原味;

还充分地吸收了酸菜的味道。

满满的都是精华!一点也不逊色于鱼肉!