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串串加盟_吃串串这样搭配,口水都流出来了 _川小妖成都锑锅串串

2019-08-26 16:54:10 16

串串历来是成都人嘴边常吃的美食,细细的一根竹签,穿上精致的蔬果肉类,往翻滚的锅里烫上几分钟,捞起来蘸上香油,口齿留香的滋味经久回荡。成都的串串香历经岁月变迁,不再只追求味道的好坏,对品牌和品质的升华甚至连餐具器皿也格外讲究起来。锑锅串串,又称手提串串,是80年代成都发展起来的串串香。

海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素,一毛钱一串,朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。

锑锅串串发展了那么久了,你也吃了那么久了,你真的知道吃串串的秘诀吗?今天就来告诉你如何吃串串。

首先,四川人吃串串都是红锅,鸳鸯锅都是少见。

吃串串一定要吃的荤菜菜品:

各种牛肉:麻辣牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉。泡椒牛肉、仔姜牛肉等等一些列牛肉,才是吃串串必点。

郡肝:脆爽的郡肝是吃串串必不可少的快乐。

排骨:放进去,多煮会,会很入味的

肥肠:有多少人嫌弃,又有多少人爱!

毛肚:火锅中必点,串串也不能少

黄喉:美味

掌中宝:嘎嘣啊蹦脆,还香!

撸串儿多撸肉,没毛病。但健康的饮食是需要晕素搭配的。这是人类进化万年不变,机会营养均衡对我们基本的要求。从营养学的角度来讲,合理搭配素菜对我们的益处,远远大于大量的肉类食品。谁让我们抵不过味蕾对大脑的刺激呢!下面就跟大家推荐几种营养又口感的素菜,大家品鉴!

菌菇

菌菇的口感和肉类最相似,且它的鲜嫩比肉还好吃。在串串香里煮熟之后,清汤锅会让菌菇更加鲜嫩,给你双重的鲜香,红锅给你味觉的冲击,柔软和辛辣的碰撞,让人欲罢不能。而且,菇类富氨基酸远远高于其它食物营养价值不容小觑。

豆制品

豆腐、豆芽、豆筋、腐竹、豆皮等。营养丰富,色香味俱佳。跟肉类相比,豆类蛋白质丰富而不含胆固醇,对人体不利的饱和脂肪酸含量很低,对健康更为有利。

藕片和土豆片

土豆和莲藕作为我们日常生活中常见的四季素食,深受着所有人的喜爱。莲藕含有大量的维生素C和食物纤维;马铃薯蛋白质营养价值高,维生素是所有粮食作物中含量最全的素菜。煮熟藕片清脆,土豆片入口即化,完全是两个世界的对撞。

素菜

在红油锅底里涮素菜的人,必定是个英雄。青菜易熟,在红油锅底里捞起来时,一般都带上了一层锅底的油腻。加倍的麻辣油腻体验,不喜吃辣的朋友可一定要慎重!要是遇上爱吸油的绿叶菜,切记一定要放在清汤锅煮,不然会让你辣到爆炸!

绿叶调味菜

这个重点说的是香菜。香菜作为调味菜,又是可以直接下锅的时季菜。对于它的爱好者,吃串串儿火锅,不吃上一口香辣,就吃了个假串串。

瓜类素菜

冬瓜片、丝瓜等都是我们常见的串串食材,他们含有的抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸等较高的维生素,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能。

锑锅串串发源地是成都,要学正宗的锑锅串串技术还是到发源地学最好,川小妖成都锑锅串串,正宗的老成都的味道,真实,可靠,搜一下就知道!于是,打赤膊的成都男人喝得满脸通红的样子就成了成都一景。