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火锅加盟_霜降已过,冬天即将带着一身“火锅味儿”上线_三江舵手火锅加盟

2019-10-29 11:26:34 成都火锅加盟 3

四川人的火锅,才是餐桌上最包容的存在

唐代白居易写诗歌颂过“红泥小火炉”大啖鲜羊肉,朋友干了这杯酒的热闹场面。南宋食神林洪更是声情并茂地描写过,冬天用火锅涮兔兔吃的小确幸。元代,被忽必烈视为生命之光欲望之火,舌尖向上分三步轻轻落在牙齿上的东西就是,涮—羊—肉。

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随着时代的变换,经济基础决定上层火锅,清代的火锅变成了一道宫廷菜。相传,高贵冷艳的乾隆嗑火锅成瘾,嘉庆元年曾大摆千叟宴,上了1500多个火锅,前清贵族都吓死了。

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到了现在,人民对火锅的热情不但没减反而大幅飙升,很多人对火锅的喜爱已经可以用不受控制形容了。

多少个夜里,你横竖睡不着,思绪乱飞缕了半夜才发现,满脑子只有三个字“吃火锅”。比如说四川人民,就算夏天热到丢掉手表丢外套,也要支个摊子,几个朋友打完麻将大汗淋漓地涮个锅。

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霜降已过,冬天即将带着一身“火锅味儿”上线。

冬天吃火锅是舒服,尤其大雪纷飞的日子,屋内热气团团,暖气烤得人暖烘烘的,火锅的热气袅袅,每一口下肚,都是带着无比温暖的慰藉。此时屋内一定是一片热火朝天,不经意间瞥向窗外,早已白雪皑皑,于是一缩脖子,继续躲进毛衣里把这场关于胃的温暖洗礼进行到底。

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味道的热烈奔放,食材的包罗万象,都汇聚在这个被叫做“火锅”的绝妙物之内,千万别小看了它,多少心思和人情,吃完这一锅,就让人豁然开朗了!

锅中之物热火朝天地建设,锅外之人奋不顾身地战斗。这种全情投入的饱腹体验,让人无比上瘾。

最后,火锅是一种最得体的社交。在热腾腾的火锅前,每个人都忍不住脱掉外套,放松自己,自然地举个杯,唠个嗑。

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首先,每个地方都有他们特色的美食,而成都的美食符号是火锅。

成都火锅,老成都人难免会想到三江舵手。作为成都火锅的代表......

这里是成都人吃了33年的火锅店 也是川西文化传播最好的载体 成都不大但这样的地方只有一个。

文化背景决定火锅的发展,虽然四川火锅历史不长,但是受川西文化的影响,四川火锅更细腻。从火锅遍及全国各地,三江舵手始终屹立不倒,一直坚守,都来自于它有着深厚的文化底蕴……

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正因为有了三江舵手这样的坚持,才能一步一步走到今天,在成都人心中留下记忆。如今新派火锅店有太多,但是销声匿迹太快。

它们缺少了文化的“沉淀”。三江舵手在这上面就拥有太多,从这33年来对口味的坚持,到菜品、甚至服务,这些都是慢慢累积的一个过程。

能得到大众的认可不容易,但是作为川西火锅的代表,它一直走在最前面。而这些都是其他地方没有的……

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