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火锅加盟_火锅就是中国人的咖啡馆!_三江舵手川味老灶火锅加盟

2019-11-13 11:31:21 成都火锅加盟 6

世界上有两种人:一种是爱吃火锅的人,一种是不爱吃火锅的人。

——三江舵手川味老灶火锅

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。

中国地大物博,各地气候、风土、食材不一,造就了每个人的饮食偏好也不一样。所谓众口难调,只有火锅,融各种食材为一炉,每个人都能各取所需。

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关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。

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火锅的传说里,有太多太多意味:烹饪手法上,它以柔克刚、水煮一切;食材选择上,它兼济天下、无所不包;味道上,它体现的是中华文化的“中和之美”。 而对于普通人来说,火锅有温暖和团圆,这就足够了。

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辣椒是制造热烈氛围的利器。它含有内啡肽,作用有点像咖啡因,能让心情随着进食越发愉悦。正是因为它,围在一起吃火锅的人们沉醉于感官欢愉,成为心无旁骛的赤子,吃得肚皮满足、心灵充实,进入一种通体舒泰的神驰状态。

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火锅,与其说是一道菜,不如说是一种仪式。咕噜咕噜冒泡的锅底,为食物、也为人生提供着源源不断的热源。有了这份温暖做底,食物变得更加鲜美,而过程中的等待与彼此分享,也似乎更加值得。

从食材上看,火锅有最强的包容性:可鱼可肉,可荤可素,可辣可不辣——鸳鸯锅可以视作中国人处世智慧的集大成之作,是各取所需、团结协作的象征,相生兼相克,统一而独立,这其中的处世哲思意味深长。

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以温暖为底, 煮出人生百味

火锅的意义不止于美味,它能给每个人带来额外的愉悦感、归属感、参与感,达成情感上的共鸣与慰藉。寒冬时节,最近全国许多地方都开始降温。那么冬天吃火锅有什么好处呢?

1、首先冬天吃火锅可以御寒暖胃,冬季的寒冷让很多人都开始不舒服,不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅,不仅可以对抗气候的寒冷,还能互相给了抱团的力量,在桌子上增添大家的友谊。

2、冬天吃火锅营养吸收多,大家都知道很多食物通过烹调之后,大量的营养都会流失的,而吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。

3、冬天吃火锅想怎么吃都行,烹调的食物都是人家准备好的,可是火锅不一样哦,它的调味品都是自行搭配的,自己想如何搭配就如何搭配,而且火锅的汤底也多得够选择,而且又有营养。

4、冬天吃火锅吃得更放心,食物的新鲜程度和卫生情况看得见,一般可以放心,另外因为是熟食,也不容易伤胃伤身。

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在如此寒冷的日子里,只有温暖的火锅还能给我们一丝慰藉!只有三江舵手川味老灶火锅,让心灵不再孤独。

窗外寒风凛冽,窗内温暖舒适。约上三五好友,来到三江舵手火锅加盟店,吃上一顿,一边谈天论地一边夹起来浸入在汤汁中的蔬菜或肉,总感觉时间都变得慢了许多。

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