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火锅加盟_为什么四川人都这么爱吃火锅?_三江舵手川味老火锅加盟

2019-08-08 17:14:02 64

在四川人眼里

每一顿没有火锅的日子

都是对生命的辜负

火锅——应是所有人类都应该享受的快乐。无论正在减肥的你,还是正准备开始减肥,都不容能错过这一份限定快乐。就想把所有的负面情绪,统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼。可口的牛肉,脆嫩的鹅肠,弹牙的丸子虾滑,干净又丰盛,填满心和胃里的所有空洞。

牛肉都是新鲜的,没有动过,码上料直接上桌,每人捞满满一碗,招牌菜都在碗里。盯着这满满一碗,肉欲横流,没谁能抵挡得住它的攻击。蘸着酱料再慢慢享受。

这个集“有荤有素”“有咸有淡”“辣与更辣”“还能喝汤”“加点主食”于一身的食物,让口味最刁钻的人,都能立刻住口。

作为一个优秀的吃货,光懂得“区分火锅”是不够的,还得要熟练掌握火锅的各种吃法,方能掌控大局。比如像那些把毛肚直接扔进锅里不管的,把羊肉均匀下在清汤和辣锅里的,一定是青铜玩家。只有把虾滑、黄喉、毛肚、鹅肠依次扔进去,再反向捞起来,一秒钟都不浪费的,才是王者玩家。

最糟糕的吃法,莫过于就是不把配菜涮到它该涮的时间。要知道,多一秒少一秒,都是对配菜的不尊重!一个没有经过9秒钟洗礼的毛肚,是不完整的。一个在锅里翻滚超过15秒钟的鹅肠,它已经死了。

还有这些菜,很多人都不吃,但又不得不点。比如,青菜、菠菜、娃娃菜这类带点绿的食材。俗话说:要想生活过得去,吃火锅必须带点绿。它们就是,吃火锅时为了防止愧疚致死而点的安慰剂——绿色,健康。

正所谓,荤菜素菜各有所爱。“一千个哈姆雷特眼里,就有一千种火锅”, 在成都,除了小龙坎、谭鸭血、蜀大侠等火锅以外,还有一种成都人最钟爱的川味老火锅——三江舵手,以其传统的重口味麻辣锅底虏获四川人挑剔的味蕾。不管是嗜红油火锅如命的川渝人民,还是不顾川渝人民的鄙视选择鸳鸯锅的外地同胞,都无法抵挡住它的诱惑!


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